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Aug 14, 2023

요리하고 싶지 않으신가요? 이 식량 상자가 확실히 효과가 있을 것입니다.

아만의 의례

Aman New York은 5성급 럭셔리 호텔로 알려져 있습니다. 더 정확히 말하면 맨해튼 미드타운 중심부에 있는 (아주 고급 요새이긴 하지만) 요새다. 역사적인 크라운 빌딩(Crown Building)을 미니멀하게 개조한 이 건물은 2022년 8월에 문을 열었고 팡파르의 바다가 펼쳐졌습니다. 문화적으로 존경받는 리조트 브랜드로 북미 최초의 도시 전초기지를 소개합니다. 극동 지역에서 영감을 받은 83개의 스위트룸은 1박당 $3,200부터 시작하여 도시에서 가장 비싼 숙박 시설 중 하나입니다. 크라이오테라피를 갖춘 최첨단 체육관과 인스타그램 피드에서 가장 사진을 찍을 수 있는 실내 수영장을 갖추고 있습니다. 그리고 고급스러운 음식과 음료 컨셉은 손님과 개인 회원에게만 제공되는 특권입니다.

이탈리아를 테마로 한 아르바(Arva)와 일본을 테마로 한 나마(Nama)라는 두 곳의 레스토랑은 최근 각각의 메뉴를 업데이트하며 진정성 가치를 한층 더 높였습니다. 전자에서는 이제 베네치아 스타일의 오징어와 리가토니 아마트리치아나를 즐길 수 있습니다. 후자에서는 믿을 수 없을 만큼 부드러운 A5 와규 다다키와 성게알과 캐비어를 곁들인 일본식 계란 커스터드 차완무시를 맛보실 수 있습니다.

이 호텔은 이러한 고급 레스토랑 컨셉이 언젠가 대중에게 공개될 것이라고 약속합니다. 그러나 그 동안 현장의 셰프와 미식가들은 호기심 많은 현지인들이 하룻밤 숙박 비용을 들이지 않고도 아만의 맛을 축적할 수 있는 방법을 막 시작했습니다. Aman New York의 Weekend Provisions라고 합니다. $4,500의 적은 금액(읽기: 작은 재산)으로 이제 호텔의 최고 인기 요리가 담긴 공급 상자를 확보할 수 있습니다. 이는 최대 6명의 손님을 위한 두 번의 점심과 저녁 식사를 제공하기에 충분합니다. 방법은 다음과 같습니다. 57번가와 5번가 모퉁이에 있는 호텔 본거지에서 단열 쿨러를 픽업하기 3일 전에 [email protected]으로 이메일을 보내주세요. Food & Wine에 독점적으로 제공되는 정보에 따르면, 무거운 페이로드에는 "세심하게 선택된 해산물, 고급스러운 캐비어, 세계적 수준의 샴페인과 와인, 믹솔로지스트가 만든 칵테일, 그릴용 최고급 생 단백질" 컬렉션이 포함되어 있습니다.

아만의 의례

테이크아웃 기분이 아니라면 Aman 체험에 몰래 들어갈 수 있는 최소한 한 가지 합법적인 방법이 있습니다. Jazz Club은 숙소에서 투숙객이 아닌 사람이 접근할 수 있는 유일한 장소입니다. 1920년대를 회상한 응접실에는 아늑한 무대와 바가 있으며, 화요일부터 토요일까지 오후 8시부터 자정까지 라이브 공연이 열립니다. 9 West 56th Street에 비밀 입구가 있으며 예약이 필요합니다.

일단 안으로 들어가면 송로버섯을 곁들인 구운 치즈나 랍스터 타르틴과 같은 작은 바 안주를 전 세계 아만 여행지 포트폴리오에서 수집한 다양한 칵테일과 함께 즐길 수 있습니다. Amangiri는 훌륭한 예입니다. 호밀, 코냑, 버몬트 및 카카오 비터를 근육질로 저어줍니다. 그 중 몇 개가 사라진 후에 누가 알겠습니까? 아마도 3,200달러짜리 스위트룸을 예약하는 것은 결국 그렇게 사치스러워 보이지 않을 것입니다.

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