성장하세요: 향기는 모든 정원에 어울리는 강력한 요소입니다

라벤더의 향기로운 오일이 잎과 줄기에 집중되어 있어 쓰다듬으면 효과가 좋습니다. 에리카 브라운 그리바스

에리카 브라운 그리바스

2023년 8월 1일 화요일

.story_body, p { 줄 높이: 1.5; 여백-하단: 1.2rem; }

정원에서 향기가 그토록 매혹적인 이유는 무엇입니까? 기억에 미치는 향기의 힘은 일반적으로 잘 알려져 있습니다. 예를 들어, 좋아하는 요리의 냄새가 당신을 어린 시절로 데려다줄 수도 있고, 라일락 꽃다발이 당신을 할머니 댁으로 데려다 줄 수도 있습니다.

그러나 나는 정원에서 향기를 장소의 감각적 경험을 고양시키는 마법의 요소를 추가하는 것으로 간주합니다. 물론, 당신은 당신의 정원이 아름답고 눈길을 사로잡기를 원합니다. 하지만 거기에 향기를 더하면 보는 사람의 기억 속에 새로운 달콤함이나 낭만이 뿌려진다.

둘째, 나는 향기에 대한 경외감을 느낍니다. 내가 그 향기를 좋아한다고 가정하면, 매번 놀라움과 기쁨에 어안이 벙벙할 뿐입니다. 어떻게 그럴 수 있었을까요?

신선한 코르시카 민트(Mentha requienii)나 작은 물방울이 뚝뚝 떨어지는 흰 꽃에서 달콤한 상자에 던져진 바닐라(Sarcoccocca 종)와 같은 소스를 찾기 위해 손과 무릎을 꿇게 만드는 향기가 있습니다. 찾다.

일부는 큰 트러스가 그 맛을 뽐내면서 그것에 대해 부끄럽지 않게 분명합니다. 여기에서는 라일락, 백합, 특정 클레마티스, 사유꽃(모든 사람이 좋아하는 것은 아니지만 확실히 눈에 띄는 것)을 생각하고 있습니다. 백합과 같은 일부 꽃은 야외에서 가장 높이 평가됩니다. 밀폐된 공간에서는 다소 부담스러울 수 있습니다.

다른 것들은 장미처럼 당신을 그들에게로 오도록 만듭니다. 장미에는 과일향, 꽃향, 몰약, 올드 로즈, 차로 분류된 고유한 향 목록이 있습니다. 오래된 장미는 화려하고 달콤하며, 몰약은 매콤하고, 일부는 여러 가지를 혼합하지만, 일반적으로 꽃을 맛보려면 코를 꽃으로 가져가야 합니다.

수선화도 달콤한 향기로 코를 막은 일에 보답하므로 향기로운 한 해를 계획할 때 겨울을 잊지 말고 헬렌 반 펠트 윌슨의 책 제목을 훔치세요.

동물원을 키워보세요

그리고 마찰에 의해 풀릴 때까지 향유를 유지하는 것들이 있습니다. 일단 알고 나면 그것은 우리의 작은 비밀처럼 느껴집니다. 마치 친구가 우스꽝스러운 표정이나 말투를 하고 내가 "아, 또 그 일을 해라!"라고 말하는 것처럼 느껴집니다. 이 경우 향기가 나뭇잎에 숨어 있습니다. 사람들은 종종 마법이 일어나는 곳이 라벤더 꽃이 아니라 잎이라는 사실에 놀라곤 합니다.

나는 동네를 산책할 때 애완용 관목이 어디에 있는지 기억해 둡니다. 레몬 버베나(Aloysia citrodora), 향이 나는 제라늄 Pelargonium 'Orange Fizz'(저는 감귤 향을 좋아합니다), 파인애플 세이지(Salvia elegans)와 같이 향 치료를 쉽게 이용할 수 있도록 매년 구입하거나 재배하는 일부 연간 식물도 있습니다. . 그 향기를 즐긴 후 마지막으로 입에 터질 수도 있습니다.

민트 계열 전체가 이 범주에 속합니다. 민트, 네페타, 캣민트, 우슬초(Agastache 또는 벌새 민트)라고 생각하는 것들이 있고 세이지(샐비어), 로즈마리, 바질, 라벤더도 있습니다. 기술적으로는 모두 민트과에 속합니다. 일부는 다년생이고 일부는 일년생이며 일부는 “상황에 따라 다릅니다.” 우슬초만으로도 루트비어, 감초, 민트 향을 느낄 수 있는 다양한 품종과 종을 갖춘 자체 향수 박물관이 될 수 있습니다.

나는 샐비어 막대기에 들어 있는 화이트 세이지의 나무향이 나지 않고 아주 스컹크한 향을 좋아합니다. 이곳은 경계선에 강하고 완벽한 배수가 필요하지만 기회가 있을 때마다 배수를 즐깁니다.

바닐라는 제가 좋아하는 또 다른 향입니다. 매우 편안하고 매력적이라고 ​​생각합니다. 나는 달콤한 상자에서 복용량을 얻지만 향기를 멋지게 뿜어내는 연례 알리섬과 헬리오트로프도 발견하면 항상 과시할 가치가 있습니다. 나는 올해 골동품 피튜니아(Petunia axilaris 'Rainmaster')를 발견했습니다. 분명히 시애틀에서 그 이름을 놓칠 수는 없지만, 그것이 1823년의 향기로운 가보라는 사실이 그것을 제 바구니 위에 올려 놓았습니다. 씨앗으로 키울 수도 있지만 전문 연간 섹션에서 찾았습니다. 그것은 대부분의 피튜니아보다 키가 훨씬 크지만 내 현관문 창가 상자에서 환영받는 인사입니다.